Щучьи котлеты с полбой

Описание

Лучшим блюдом из щуки считаются котлеты.

Есть особый секрет, который делает их сочными — кусочек свиного сала в фарш.

Щучьи котлеты с полбой, щавелем и сливочным соусом — требуйте в ресторане «СОЮЗ».