Шорпо из баранины

Описание

Шорпо — это крепкий и жирный мясной бульон, который может содержать в себе морковь, картофель, лапшу и зелень. В северных областях Кыргызстана в шорпо практически не добавляется приправ, и весь акцент делается на длительной варке мясного бульона